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Restaurant Auberge de Saint Julien aux Bois




Aux fourneaux, Doris Coppenrath se plaît à mitonner une cuisine peu onereuse, gastronomique et inventive à base de produits du terroir et bio pour la plupart. En partenariat avec les Fermes médiévales de Xaintrie, elle a créé le «menu médiéval: Pasté de foies de volaille confits, "galimafree" (= ragoût de veau avec raisins secs, amandes et figues), Gâteau de châtaignes.
Informations complémentaires
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Coordonnées de la fiche
1
Route des Pierres Blanches
19220
SAINT JULIEN AUX BOIS
Tél. :
555284194
Email : auberge_st_julien@hotmail.com
Site internet : www.auberge-saint-julien.com
Contact
Monsieur PILGER Roland
1
Route des Pierres Blanches
19220
SAINT JULIEN AUX BOIS
Tél. :
05 55 28 41 94
Email : auberge_st_julien@hotmail.com
Site internet : www.auberge-saint-julien.com